Tomatensoße

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Rezepte - Artikel und News


Pomodori San Marzano Dop, Agrigenus wieder verfügbar

Die San Marzano Tomate wird senkrecht unter Zuhilfenahme von Stützen angebaut. So bleiben die Tomaten unbeschädigt und die Ernte kann ausschließlich per Hand erfolgen. Dies ist ein typisches Produkt der Region Kampanien. Die San Marzano Tomate vereint Tradition, Kultur, Genuss, Gemeinschaft und Gleichgewicht.

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Masseria Dauna aus Apulien

Die Sonne von Apulien, die guten Rohstoffe und die Leidenschaft einer Gruppe von Freunden sind die Zutaten des Erfolgs der Masseria Dauna, einem Landwirtschaftsbetriebs auf dem Gebiet der Unterapenninen. Dieses Unternehmen produziert auch dank der Stärke von Saveria Pozzuto Tomaten und andere Tomatenprodukte: Passierte Tomaten, geschälte Tomaten, Saucen - allesamt werden dank der fast pedantischen Hingebung für Qualität hergestellt.

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Die Marke Casa Morana steht für Authentizität, Tradition und die Insel Sizilien.

Die Firma "Ortobarocco of f.lli Morana & c." befindet sich in der Provinz Ragusa in Sizilien. Die drei Brüder Morana und ihre Frauen bewahren die Erfahrung des Familienunternehmens in der Produktion von Früchten und Gemüse. In den letzten Jahren spezialisierte sich die Firma auf die Produktion von Kirschtomaten und Kirschtomatensaucen, ideal zu einem echt italienischen Speaghettigericht. Die Marke Casa Morana steht für Authentizität, Tradition und die Insel Sizilien.

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Agrigenus ist Presidio Slow Food: nach bestimmten Anbauregeln hergestellt

Die San Marzano Tomate wird senkrecht unter Zuhilfenahme von Stützen angebaut. So bleiben die Tomaten unbeschädigt und die Ernte kann ausschließlich per Hand erfolgen. Dies ist ein typisches Produkt der Region Kampanien. Die San Marzano Tomate vereint Tradition, Kultur, Genuss, Gemeinschaft und Gleichgewicht. DOP (Denominazione di Origine Protetta = Geschützte Ursprungsbezeichnung). Diese Bezeichnung wurde 1996 von der Europäischen Union verliehen. Sie erhalten nur Produkte, die in einem bestimmten geographischen Gebiet nach bestimmten Anbauregeln hergestellt wird.

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Biocolombini: bio Tomatensoße

Ein ganz besonderer Tipp ist Bio - Colombini, Gemüse und Obst jahreszeitengemäß und biologisch angebaut. Sein "sugo di pomodori", Basis für jede gute Tomatensoße oder ein italienisches Ragù hat es bis zu den höchsten Auszeichnungen für seinen einzigartig frischen Geschmack gebracht.

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 FORUM
Warum sind die San Marzano-Tomaten nicht lieferbar? Haben Sie da falsch kalkuliert? Es ist enttäuschend, wenn man ein Produkt, an das man sich von Beginn an bei Ihnen gewöhnt hat, plötzlich nicht mehr lieferbar ist.
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Benutzer: Hans-Walter Scheffler ( 12/11/2016)
Kategorie/Thema San Marzano Tomaten DOP - Agrigenus


ich bin oft in Deutschland
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Benutzer: lorenz ( 23/03/2016)
Kategorie/Thema Soßen


Questo sugo è un vero sogno - Diese Tomatensoße ist ein wahrer Traum. Einfach ein paar frische Gewürze beimengen und man erhält eine traumhafte Pastasoße. Die Kirschtomaten geben ein natürliche und feine Süße ab. Die Sonne des Südens schmeckt man nicht nur, sie lebt in dieser Tomatensoße.
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Benutzer: Stephanie Kannappel ( 14/03/2016)
Kategorie/Thema Fertige Tomatensoße aus Pachino Kirschtomaten IGP - Campisi


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